Mi segunda experiencia profesional fueron unos 5 años de vida Gourmet, catas de vinos, foies, quesos, jamones, conservas vegetales y pescado, cada año iva a ferias a buscar los productos mas novedosos y curiosos para los 8000 socios que tenia el Club Gourmet de la empresa en la que trabajaba.
Todo eso unido a los viajes, experiencias, amigos y proveedores me llenaron casi 5 años de mi vida. Tenia un trabajo envidiado y poco común. Luego llego la crisis, por consecuencia la bajada de consumo y la extinción de la clase media, me vi obligado a cambiar de aires y probar dos años de realidad en mi ciudad, gestionando un hotel y trabajando a destajo para levantarlo y tras dos duros años lo tuve que cerrar en Septiembre del 2012. Todo pasa y la vida es para vivirla no para pensarla.
Todo lo contado en los dos ultimos parrafos viene, por que, como he dicho al principio, para mi este blog ha sido mi distraccion y una forma de tener la mente durante unos minutos fuera de mi realidad, lo he tenido como fiel amigo durante mas de 10 meses de paro profesional.
Ahora estoy desarrollando otra etapa profesional, en otro negocio familiar, en algún post ha sido mi protagonista, Bodegas Baron me ha dado la confianza que perdi en mi y las ganas de luchar, para aquellos que estan sufriendo y que han sufrido lo que yo he vivido me entienden perfectamente.
Con esto no quiero de ir que dejare de hablar en este medio, si no todo lo contrario, ahora tengo mas ganas que nunca y mas radio de actuar.
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